Sobre Mí

“Somos lo que digerimos” y como cada persona es un mundo y tiene una digestión, es tarea de cada uno descubrir lo que le sienta mejor. No existen gurús en la alimentación, tu eres el propio maestro. Así que, te invito a investigar y descubrir lo que de verdad te nutre. Si quieres, te ayudaré en este camino. Yo te propongo una alimentación ecológica, basada en la cocina tradicional pero más terapéutica, libre de gluten, lácteos, azúcar refinado y sulfitos. ¿Empezamos?