No sé vosotros, pero estos días me cuesta una barbaridad quitarme el frío de encima y sólo tengo ganas de manta y cosas calentitas.
Mi último descubrimiento, de mis adorados platos de cuchara, ha sido esta crema de hinojo y puerros. Es muy fácil de preparar, como todas las cremas, y tan sólo necesitas poco más de tres ingredientes y media horita de tiempo para tenerla lista. Es una buena alternativa para variar un poco de las típicas cremas de invierno y además de entrar super bien, es un auténtico regalo para el estómago.
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